BISNISJATIM.ID – Brand kopi internasional asal Kyoto, Jepang, % Arabica, resmi melanjutkan langkah ekspansinya di Indonesia dengan membuka gerai terbaru di Pakuwon Mall Surabaya pada Sabtu (24/10/2026). Kehadiran gerai ini menjadi bagian penting dari komitmen % Arabica untuk memperluas jangkauan sekaligus memperkenalkan filosofi “See the World Through Coffee” kepada masyarakat Kota Pahlawan.
Chief Strategy Officer ATERIA Group, Astrid Kusumadewi, menyampaikan bahwa Surabaya memiliki peran strategis dalam peta pertumbuhan % Arabica di tanah air. Gerai di Pakuwon Mall diharapkan mampu menyatu dengan dinamika gaya hidup dan perkembangan budaya kopi lokal.
“Surabaya menjadi langkah penting dalam perjalanan ekspansi % Arabica di Indonesia. Melalui kehadiran kami di Pakuwon Mall Surabaya, kami ingin membawa filosofi See the World Through Coffee lebih dekat kepada masyarakat, sekaligus menjadi bagian dari keseharian dan budaya kopi di kota ini,” ujar Astrid.
Astrid menambahkan, gerai ini dirancang bukan sekadar tempat menikmati kopi berkualitas, melainkan juga ruang singgah untuk bertemu, beristirahat di tengah kesibukan, dan membangun koneksi antarmanusia.
Konsep Desain Modular Khas Studio Austria
Menempati lokasi strategis di pusat perbelanjaan dan gaya hidup Surabaya, gerai % Arabica Pakuwon Mall mengusung format kiosk ringkas yang accessible dari berbagai arah. Desain modular gerai ini dikembangkan bekerja sama dengan studio desain asal Austria, Precht.
Meski berdiri di atas ruang yang kompak, tata letaknya dirancang sangat fungsional. Perpaduan material bernuansa hangat, elemen putih bersih, serta jendela berbentuk lingkaran khas % Arabica memberikan sentuhan visual yang ikonik. Konsep terbuka ini memungkinkan pengunjung menyaksikan langsung proses penyeduhan kopi secara presisi.
Sajikan Variasi Menu Klasik hingga Racikan Khas
Menjawab preferensi penikmat kopi yang beragam, gerai ini menyajikan pilihan kopi klasik, single origin, hingga racikan khas seperti Spanish Latte dan Kyoto Latte. Hadir pula Summer Americano, yakni perpaduan espresso khas % Arabica dengan sentuhan citrus yang menyegarkan.
Seluruh sajian kopi dapat dinikmati dalam varian panas maupun dingin. Bagi pengunjung yang menginginkan opsi lain, % Arabica juga menyediakan kopi tanpa kafein (decaf), pilihan alternatif susu, minuman non-coffee, hingga soft cream rasa kopi.
Kehadiran gerai terbaru ini semakin memperkuat posisi % Arabica dalam menghadirkan pengalaman minum kopi yang otentik, memadukan kualitas racikan, estetika desain minimalis, dan pelayanan yang hangat di tengah kehidupan perkotaan Surabaya. (JRG)
